Клубника оказалась лидером по количеству опасных пестицидов

5 мая 2017

Весна, замечательная пора, начинает ярче светить солнце, птички поют, просыпается природа от долгой зимней спячки.  Организм человека испытывает нехватку витаминов, чтобы восполнить этот дефицит, нужно кушать свежие фрукты и овощи. На прилавках магазинов появляется первая клубника. Рассмотри все положительные и отрицательные свойства этой ягоды. Ученые из США изучили свойства клубники и в этот раз заметили, что в ней содержится много пестицидов. Их количество, оказалось, больше, чем в других ягодах и может повлиять на образование опасных болезней.

Пестициды

О своих выводах ученые сообщили на основе ежегодного отчета некоммерческой организации EWG из США. Сообщается, что им удалось изучить свойства 48 фруктов и овощей, которые пользуются наибольшим спросом на рынке. Было сделано примерно 36 000 анализов различных образцов.

Клубника по результатам исследования, оказалась, в числе тринадцати фруктов и овощей, отличающихся большим количеством пестицидов. Собственно пестициды, оказались, частью 70% фруктов, которые удалось проанализировать.

Ученые пояснили, что пестициды, которые удалось выявить в клубнике способны стать причиной рака, ожирения, развития болезни Паркинсона, диабета и даже бесплодия.

В пятерке наиболее опасных изученных фруктов и овощей, оказались, шпинат, нектарин, персик, а также и яблоки. Но вот клубника вне конкуренции в ней содержится больше всего опасных соединений пестицидов.

Но опасные версии пестицидов были найдены и в грушах, вишне, плодах винограда, сельдерее, а также помидоре, перце и даже картофеле.


Автор
Автор публикации: Copy

Рекомендуем также почитать: